الكشك المصرى الصعيدى

عدد المساهمات : 597 تاريخ التسجيل : 17/08/2008

الكشك المصرى الصعيدى

المكونات والمقادير

عدد خمس حبات كشك
5 اكواب مرقة
بصلة
نصف كيلو طماطم
نصف كوب زيت
ملح فلفل
2كوب ماء
ملعقتان طعام دقيق

طريقة التحضير

ينقع الكشك ساعة فى الماء وتحمر البصلة صفراء ثم يوضع عليها عصير الطماطم حتى تتسبك والملح والفلفل ثم يوضع المرقة على الكشك ويغلى ربع ساعة
يذوب الدقيق فى قليل من الماء نصف كوب ثم يوضع على الكشك فى اثناء غليانه مع المرقة مع التقليب المستمر ويطفأعليه مباشرة يغرف فى اطباق ويرش عليه التسبيكة

تسلم ايدك شيمووووووووو بس الصراحة انا عمرى مسمعت
عن الكشك الى بيتنقع دة ولا اعرف بيتجاب منين
انا بعمل الكشك بالبن والدقيق وطبعا مقاديرة
لكن معرفش الكشك الجاهز دة بيتجاب منين

عدد المساهمات : 597 تاريخ التسجيل : 17/08/2008

ايه الاحراج ده ياشيرو هاتضحكى علينا الناس
هاتيه من عند الراجل بتاع الكشك هههههههههههههه

ههههههههههههههههه فين الراجل بتاع الكشك دة وهو عملوا راجل مخصص لبيع الكشك
ههههههههههههههه انا طول عمرى بعملة علطول بالدقيق واللبن وبيطلع جامد موت
اية الى بيتنقع دة ههههههههههه

عدد المساهمات : 597 تاريخ التسجيل : 17/08/2008

يابنتى فيه حاجه اسمها كشك بتتعمل عندنا فى الصعيد وماتساليش ازاى وكفايه فضايح بصى انا هاجيبلك وابعتلك منه كده ياشيرو تكسفى اختك حبيبتك وعلى الملأ ماكانش العشم
ههههههههههههههههههه

هههههههههههههههههه يا حبيبة قلبى واللة مش بكسفك
بس بصى الحد الفاصل بينا انك تبعتيلى طبق هههههههههههههههههه
وانا بردك هبعتلك طبق انما اية عسل مش من ايدى ههههههههههههه
انتوا عندكوا كشك بيتنقع احنا بقى نجيبوا منين اخترعوا ههههههههه
بس هستنى الطبق عاوزة ادووووووووووق

عدد المساهمات : 259 تاريخ التسجيل : 15/09/2008

كفايه انا حموت من الجوع